새싹보리 효능 부작용 먹는법

새싹보리 효능 부작용 분말 먹는법

요즘 새싹보리가 주목 받고 있습니다. 다이어트 때문에 많은 관심을 받기 시작했는데, 사실 새싹보리는 당뇨, 콜레스테롤, 면역 등 우리 몸에 좋은 효능이 많은 것으로 이미 유명했습니다.

 

새싹보리는 말 그대로 보리의 새싹 입니다

새싹보리?

새싹보리는 말 그대로 보리의 싹을 말합니다. 보리의 싹을 틔워 7~10일 동안 자라서 약 15~20cm 정도 되는 어린잎을 말하는데, 다 자란 보리보다 영양분이 100배 이상 많다고 합니다. 식이섬유와 아미노산, 비타민, 철분, 칼슘, 칼륨 등등 우리 몸에 좋은 영양소가 가득합니다.

 

 

새싹보리 효능

1. 다이어트

새싹보리에 '사포나린'이라는 성분이 많이 들어 있습니다. 이 성분은 해독기능이 있으며 체지방에 포도당이 축적되는 것을 막아서 비만을 억제합니다. 그리고 '폴리코사놀'이 많이 함유되어 있어 지방을 분해하는 효능이 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감은 높지만 칼로리가 상대적으로 낮기 때문에 다이어트에 최적인 식품입니다.

 

2. 혈관 건강

폴리코사놀, 클로로필이 풍부하여 우리 혈관속에 있는 노페물을 제거하여 혈액을 맑게 해주는 효과가 있습니다. 특히 폴리코사놀은 동맥경화 예방 영양제로 이용되기 때문에 이 영양소가 풍부한 새싹보리는 콜레스테롤 수치를 조절하는데 탁월한 효능이 있습니다. 또한 칼륨이 혈관 속 나트륨을 배출하여 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

 

3. 당뇨 혈당 수치 조절

위에서 여러 번 언급한 폴리코사놀은 공복 혈당을 낮추는데도 효능이 있습니다. 또한 새싹보리 뿌리에 있는 베타클루칸과 사포나린은 인슐린 분비를 돕고 혈당이 급격히 올라가는 것을 방지하여 당뇨 환자들에게 좋은 식품입니다.

 

 

4. 면역력 강화

셀레늄은 토양에 있는 미네랄 입니다. 우리 몸에 셀레늄이 부족하면 심장 질환 등 각종 질환에 약해집니다. 새싹보리는 셀레늄이 풍부하게 들어 있어 세포 변종을 막고 노화를 예방합니다. 또한 면역력을 강화하여 여러 질병에서 우리를 보호합니다. 또한 면역력 강화에 좋은 비타민C가 많이 함유 되어 있습니다. 클로로필이라는 녹색의 색소가 많이 들어 있는데, 이 클로필이 항산화 작용을 하기 때문에 세포 손상을 늦추거나 예방하는데 도움이 됩니다.

 

5. 피부 건강

셀레늄은 피부 염증을 막는 글루타치온 과산화 효소의 재생에 중요한 역할을 합니다. 새싹보리에는 이러한 셀레늄이 풍부하게 들어 있어 여드름, 습진, 건선 등의 염증성 피부 질환에 효과가 있습니다.

 

그 밖에도 새싹보리는 여러가지 영양소들이 우리 몸의 건강에 많은 도움을 주는 영양 식품으로 유명합니다.

 

 

 

새싹보리 부작용

새싹보리는 천연 자연 식품이기 때문에 특별한 부작용은 없습니다. 아무리 몸에 좋은 것이라도 많이 먹으면 좋지 않을 수 있기 때문에 하루 권장량 새싹보리 분말 기준 10g을 맞춰서 드시는 것을 추천 드립니다. 대부분 새싹보리 분말이나 환(캡슐)으로 된 완제품을 구매하기 때문에 복용법을 잘 읽어보시기 바랍니다. 식이섬유가 많기 때문에 너무 과다 복용하면 소화에 부담이 될 수 있습니다. 그리고 임산부나 수유 중이라면 조심해서 드시기를 권합니다.

 

 

 

새싹 보리 먹는 법

대부분 새싹보리 분말 제품을 구매하셔서 드십니다. 분말이 불편해서 환(캡슐) 제품을 구매하시는 분도 있습니다. 취향에 따라 어느 제품을 구매하셔도 관계 없습니다.

 

새싹보리 가루를 물, 탄산수에 타서 먹는 것이 가장 일반적인 복용법입니다. 샐러드 위에 뿌려 드시는 분도 계시며, 요구르트, 우유 등에 타서 먹기도 합니다. 칼국수, 수제비 등 밀가루 반죽을 할 때 같이 넣어서 먹는 것도 괜찮습니다. 밥을 지을 때 새싹보리 분말을 함께 넣어서 하는 방법도 있습니다.

 

 

개인적으로 환으로 된 제품을 먹고 있는데, 분말보다 편하게 먹을 수 있어서 개인적으로 알약 제품으로 구매하고 있습니다.

 

새싹보리는 단기간에 효과를 나타내는 약이 아닙니다. 꾸준히 먹어야 그 효과를 볼 수 있는 자연 건강 식품이기 때문에 조급하게 드시지 마시고 느긋하게 오랫동안 꾸준히 드시기를 추천합니다.