우엉차 효능 부작용

우엉차 효능 부작용

노화 방지와 다이어트 등의 목적으로 우엉 뿌리로 만든 우엉차가 많은 관심을 받고 있습니다. 뿌리 채소 특유의 씁쓸한 맛과 냄새 때문에 꺼려하시는 분도 많은데, 오늘은 우엉차 효능 부작용 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

참고로 우엉은 건조하거나 볶을 때 특유의 향과 맛이 약해지면서 고소하면서도 달콤한 향이 살아나서 우엉의 효능이 배가 된다고 합니다. 그래서 우엉차로 먹는 것이 우엉차 효능을 제대로 받을 수 있는 방법 중 하나입니다.

 

우엉차 만드는 법은 아래 게시물에서 상세하게 확인하실 수 있습니다.

 

우엉차 만드는법

우엉차 만드는법

 

 

우엉차 효능

인삼이 우리 몸에 좋은 이유는 사포닌 성분 때문인 것은 이제 유명한 사실입니다. 우엉은 인삼보다 사포닌이 더 많이 들어 있다고 합니다. 그래서 세계적인 건강식품으로 손꼽히고 있습니다.

 

또한 칼슘과 철분, 섬유질, 이눌린 등의 성분을 많이 함유하고 있어서 우엉의 껍질을 우려먹는 우엉차가 그렇게 건강에 좋다고 합니다. 지금부터 우엉차의 효능에 대해서 하나하나 알아보겠습니다.

 

 

1. 다이어트, 변비

우엉에 풍부한 사포닌 성분은 장 활동을 촉진하여 지방과 콜레스테롤 배출에 효능이 있습니다. 당질의 일종인 이눌린 성분은 신장의 기능을 높이고 노폐물 배출을 촉진하며, 식물성 섬유질인 셀룰로오스가 풍부하여 몸속의 숙변을 제거하는데 효과가 있습니다. 또한 칼로리가 거의 없는 수준의 저칼로리 식품이기 때문에 반찬으로 먹어도 좋고, 물처럼 수시로 마셔도 체중 감량 및 변비에 효과가 있습니다.

 

 

2. 심혈관 질환 예방

우엉에는 사포닌 성분이 많이 들어 있습니다. 사포닌은 혈액순환에 도움이 되며 혈관 속 콜레스테롤 및 노폐물 제거 등의 역할을 하여 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 혈관을 확장, 이완시키는 작용을 하는 칼륨이 풍부하게 들어 있어서 고혈압 및 심혈관 질환에 효능이 있습니다.

 

 

3. 뼈 건강

우엉에는 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 아침저녁 우엉차를 꾸준히 먹는 것만으로도 부족한 칼슘 섭취에 도움이 됩니다. 특히 청소년기의 칼슘이 평생의 뼈 건강을 좌우하기 때문에 꾸준하게 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

4. 노화 방지

우엉차 속의 사포닌 성분은 항산화 성분으로 유명합니다. 우리 몸속에서 발생하는 활성산소는 세포의 노화를 촉진하는 물질입니다. 항산화 성분은 활성산소의 생성과 활동을 억제하여 세포 노화방지와 재생을 돕습니다.

 

 

5. 근육 강화

우엉에 들어 있는 아르기닌 성분은 몸 속 근육에 산소와 영양소를 공급하는 효능이 있습니다. 근육 회복을 촉진하고 성장 호르몬 분비를 가속시켜 근육을 만드는데 도움이 됩니다. 또한 청소년기 기초체력 강화에 효과가 좋습니다.

 

 

6. 항암효과

우엉에 들어 있는 알칼로이드 성분과 악티게닌 성분이 종양과 암의 발생과 성장을 억제하는 효능이 있습니다. 특히 대장암 예방에 효과가 좋다고 합니다. 또한 우엉을 자르면 끈적하게 나오는 리그닌 성분은 여성 호르몬을 조절해 유방암, 자궁근종 등의 여성 질환 예방에 큰 도움이 됩니다.

 

 

7. 생리통 완화

우엉에 풍부하게 들어 있는 아르기닌 성분은 여성 호르몬 중 에스트로겐과 프로케스테론 분비를 조절합니다. 그 결과 생리통 완화 효과와 더불어 생리 불순에도 도움이 됩니다.

 

 

8. 당뇨

다당류의 일종인 이눌린이 풍부한 우엉차는 혈당 안정, 인슐린 작용에 효과가 좋습니다. 혈당 수치를 적정 수준으로 유지시켜 당뇨 질환이 있는 분들의 음료로 도움이 된다고 합니다. 또한 팔미트산 성분이 당분의 흡수를 조절하여 당뇨 예방 효과도 있어서 관련 질환이 있으신 분들의 관심을 많이 받고 있습니다. 그리고 우엉에 풍부한 프리바이오틱스 섬유는 혈당 수치를 적정 수준으로 유지하는 작용을 합니다.

 

 

우엉차 부작용

우엉차의 하루 권장량은 2리터 정도입니다. 성인이 하루 평균적으로 마시는 물의 양이 1~2리터 정도이니, 물 대신 먹으면 적당한 양입니다. 우엉은 약재 성분이 많이 들어 있어서 과하게 먹으면 약간의 부작용이 있을 수 있으니 아래 내용을 주의 깊게 보시기 바랍니다.

 

 

우엉은 찬 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 몸이 차갑거나 수족냉증이 있는 분은 우엉차를 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 또한 설사가 잦거나 만성 소화불량을 겪고 계신 분도 우엉차를 피하는 것이 좋습니다.

 

 

우엉차는 이뇨 작용을 하기 때문에 물처럼 마시더라도 너무 많이 마시게 되면 탈수 증상이 올 수 있습니다. 또한 혈압을 낮추는 효과가 있는 칼륨이 풍부하기 때문에 혈압이 낮은 분은 피하는 것이 좋습니다. 그리고 혈액응고를 늦추는 특징이 있기 때문에 관련 질환이 있는 분은 복용을 삼가는 것이 좋습니다.

 

 

임산부와 모유 수유를 하는 분은 언제나 건강식품을 조심하는 것이 좋습니다. 반드시 의사나 전문가와 상담 후 드시는 것을 추천합니다. 마지막으로 국화과 식물인 우엉은 꽃 알레르기가 있으신 분은 소량으로 테스트하신 후 드시는 것을 추천합니다.

 

 

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